
Batmanlı iş insanları Ferit ASUTAY ve Hayrettin EKMİŞ tarafından kente kazandırılan “Köfte İstasyonu”, tüm hazırlıklarını tamamlayarak Emek Bulvarı’nda hizmete girdi.

Yaklaşık 60 çalışana sahip olan işletmede, öncelikli hedefin gençlere istihdam sağlamak olduğu ifade edildi. Bu kapsamda özellikle öğrencilere yönelik part-time iş imkânı sunulmasının planlandığı belirtildi.

İşletmenin yalnızca bir yeme-içme mekânı olarak değil, aynı zamanda özel toplantılara ev sahipliği yapabilecek şekilde tasarlandığı aktarıldı. Mekânın sosyal buluşmalara da katkı sunması hedefleniyor.

Yetkililer, ilerleyen süreçte büyüyerek şubeleşmeyi amaçladıklarını belirterek, ilk etapta kendi bünyelerinde üç şube açmayı planladıklarını dile getirdi.

“Köfte İstasyonu”nun patentli bir marka olduğu ve Batman’a ait yerel bir değer olarak konumlandırıldığı vurgulanırken, yatırımların özellikle gençlere yönelik yapılmasına özen gösterildiği ifade edildi.

Açıklamada ayrıca, kentin ortak değerleri etrafında kenetlenmenin önemine dikkat çekilerek, Batmanlıların dayanışma içerisinde hareket etmesi gerektiği belirtilirken, halkın yerel markaları tercih etmesi gerektiğinin önemine vurgu yapıldı.

İşletmede yaklaşık 30 çeşit et yemeği sunulurken, müşterilere farklı hizmet seçenekleri de sunuluyor.

Buna göre, vatandaşlar ister mekânda kendi yemeklerini pişirebiliyor, ister hazır olarak satın alabiliyor ya da sipariş verebiliyor.

