Batman’da faaliyet gösteren Çorbacı Eyüp Efendi işletmesinde yerel ve ulusal basın mensupları ağırlandı. Program kapsamında işletmenin hizmet anlayışı ve faaliyetleri hakkında bilgilendirme yapıldı.
İşletme sahibi Eyüp DEMİR, basın mensuplarını ağırlamaktan memnuniyet duyduklarını belirterek katılımlarından dolayı teşekkür etti.
Yaklaşık 7 aydır hizmet verdiklerini ifade eden DEMİR, Çorbacı Eyüp Efendi ile Helvacı Ali markalarını aynı çatı altında bir araya getirdiklerini söyledi. DEMİR, işletmenin hedefinin yalnızca yemek hizmeti sunmak olmadığını, aynı zamanda kalite ve müşteri memnuniyetine önem verdiklerini dile getirdi.
İşletmenin yaklaşık 250 ila 300 kişilik kapasiteye sahip olduğunu belirten DEMİR, 40 personelle bir dönümlük alanda hizmet verdiklerini kaydetti.
Açıklamada, işletmede günün her saatinde tatlı, dondurma, kahve çeşitleri, vitamin bar ürünleri ve çeşitli yiyeceklerin sunulduğu ifade edildi. Ayrıca ızgara çeşitleri, pide, lahmacun ve sıcak ekmek hizmetinin de bulunduğu aktarıldı.
Menüde kelle paça çorbasının yanı sıra şırdan, bumbar, Adana kebap, Urfa kebap, ciğer, kuşbaşı, kanat, sac tava, patlıcanlı kebap ve domatesli kebap gibi ürünlerin yer aldığı belirtildi.
Program sonunda DEMİR, basının işletmelerin faaliyetlerini kamuoyuna duyurmasındaki rolüne dikkat çekerek Batman halkını işletmeye davet etti.
